mid view Geschichte
Aloe Vera
Aus unserem kleinen Paradies der Biodiversität.
Das perfekte Ökosystem des Gebiets Cilento hat den Anbau von Aloe Vera im Landgut Tenuta degli Eremi ermöglicht. Die Pflanzen sind eine wertvolle natürliche Ressource für alle, die die unzähligen Eigenschaften des Extrakts kennenlernen wollen, der schon seit Jahrhunderten für seinen vernarbenden Qualitäten, aber auch für seine lindernde Wirkung bei Verbrennungen oder Entzündungen jeder Art bekannt ist.
Wir haben rund um diese Pflanze eine ganze Reihe von Anwendungsmöglichkeiten entwickelt und getestet, die von der Hautpflege und –nährung bis zur Kreation von speziellen Getränken auf Aloe-Vera-Basis reichen.
Entspannen und Wohlfühlen
Ein mehrfach ausgezeichnetes Meer und unser privater Strand vor der Haustür, und das alles nur wenige Kilometer entfernt von den Vorzügen und der Unberührtheit des Landes und seiner biologisch angebauten Produkte, das sind unsere Stärken. Entspannen und Wohlfühlen gehören für uns zu den wichtigsten Elementen, die wir unseren Gästen bieten möchten.
Essen
Wir möchten unsere Gäste auf den moralischen Wert der Produkte, die sie verzehren, aufmerksam machen.
Die Null-km-Küche im Hotel La Plaza ist ein tägliches Erlebnis, auch aufgrund des Olivenöls aus den Olivenhainen des Landguts Tenuta degli Eremi. Ein biologisch angebautes, reiches und wertvolles Produkt, das auch den einfachsten Gerichten, denen, die uns am besten schmecken, einen einzigartigen und unvergleichlichen Geschmack verleiht. Das Öl aus dem Landgut hat eine Seele, nämlich die der Personen, die es schon jahrelang bebauen, die Oliven ernten und den gesamten Prozess der Verwandlung mit natürlichen, nachhaltigen Methoden bis zur Abfüllung in Flaschen verfolgen.
Auch deshalb schmecken unsere Gerichte unverfälscht und bleiben in Erinnerung
