La cucina a chilometro zero nel Ristorante dell’Hotel la Playa è un’esperienza quotidiana grazie anche all’olio estratto dagli oliveti della tenuta degli Eremi.

Un olio biologico ricco e pregiato, in grado di dare ai piatti più semplici, quelli che noi preferiamo, un sapore unico e indimenticabile.

L’olio della tenuta ha un’anima schietta e unica. Un dettaglio importante per il gusto di piatti e ricette semplici e genuine.

La nostra cucina mediterranea, invidiata e imitata in tutto il mondo.

Piatti a base di pesce e insalate miste per uno spuntino leggero e nutriente dopo una giornata di mare.